jantares por marcação - ementas

EMENTA 1

ENTRADAS:
- Sopas Quentes / Frias
- Cogumelos à Grega
- Bruschetta de Tomate e Mozzarella
- Salada de Rúcula e Tomate Cereja
- Pãezinhos com Queijo e Oregãos

PRATOS PRINCIPAIS:
- Bacalhau c/ Natas / Espiritual / c/ Espinafres
- Salada de Polvo c/ Batata
- Empadão de Atum Fresco
- Filetes c/ Ervas Frescas
- Pescada no Forno à Florentina
- Pastéis de Peixe à Tailandesa
- Lombo de Porco Assado c/ Redução de Moscatel
- Bifes de Novilho c/ Molho de Cogumelos
- Almôndegas à Napolitana
- Lasanha Bolonhesa
- Rolo de Carne Especial
- Chili con Carne
- Caril de Frango
- Arroz de Pato
- Moussaka C/ Borrego /Vegetariana
- Lasanha Vegetariana
- Empada de Frango / Vitela
- Tagliatelli alla Carbonara


SOBREMESAS:
- Leite Creme Rico
- Tiramisú
- Crumble de Maçã / Abóbora
- Tarte de Limão Merengada
- Bolo de Chocolate (sem farinha)
- Mousse de Chocolate Rica
- Torta de Laranja
- Tarte de Maçã
- Pudim de Ovos

PREÇO DO JANTAR P/ PESSOA: 16,00€ (AS BEBIDAS SÃO COBRADAS À PARTE – VER FIM DAS EMENTAS)


EMENTA 2

ENTRADAS:
- Sopas Quentes / Frias
- Cogumelos Gratinados
- Focaccia de Tomate Seco e Azeitonas
- Risotto de Cogumelos
- Mini vols-au-vents c/ Brie, Nozes e Mel
- Polvo de Escabeche

PRATOS PRINCIPAIS:
- Açorda de Gambas
- Caril de Lulas /Gambas
- Choquinhos à Algarvia
- Blanquette de Tamboril
- Gambas c/ Leite de Côco
- Filetes de Linguado au Menier
- Lulas à Americana
- Cherne au Gratin
- Lasanha de Salmão e Bróculos
- Paupiettes de Vitela c/ Queijo e Espinafres
- Chop-suey de Vaca
- Espetadas de Frango Teriyaki
- Tikka Massala
- Bifes de Frango Parmiggiana
- Tagine
- Lasanha de Espinafres e Ricotta c/ Pinhões
- Couscous c/ Legumes
- Beringelas Recheadas
- Empada de Pato

SOBREMESAS:
- Leite Creme Rico
- Tiramisú
- Crumble de Maçã / Abóbora
- Tarte de Limão Merengada
- Bolo de Chocolate (sem farinha)
- Mousse de Chocolate Rica
- Torta de Laranja

PREÇO DO JANTAR P/ PESSOA: 17,00€ (AS BEBIDAS SÃO COBRADAS À PARTE – VER FIM DAS EMENTAS)

EMENTA 3

ENTRADAS:
- Sopas Quentes / Frias
- Mini Vols-au-Vent de Cogumelos Shitake e Béchamel
- Crepes de Beringela c/ Queijo Ilha
- Salmão Fumado com Redução de Chá Verde e Crème Fraîche
- Espargos Verdes Salteados com Crostini de Pancetta
- Gambas al Ajillo
PRATOS PRINCIPAIS:
- Bacalhau / Polvo à Lagareiro
- Bacalhau c/ Broa
- Cação de Coentrada
- Tranches de Cherne Grelhadas c/ Molho de Laranja e Coentros
- Waterzooi
- Espetada Mista de Tamboril e Gambas
- Espetada de Lombinho de Porco
- Espetada de Novilho c/ Molho Satay
- Franguinhos Assados no Forno à Marselhesa
- Bifes de Frango Parmiggiana
- Peitos de Pato c/ Vinagre Balsâmico
- Magret de Pato c/ Molho de Cerejas
- Codornizes Grelhadas c/ Ervas
- Borrego Assado c/ Especiarias
- Costeletas de Borrego à Milanesa
- Ravioli de Mozzarella e Pancetta
- Espetada de Legumes Grelhados
- Tartelettes de Cebola e Queijo de Cabra
- Pastéis de Batata, Queijo Feta e Cebolinho
- Courgettes Recheadas
- Empada de Caça

SOBREMESAS:
- Leite Creme Rico
- Tiramisú
- Crumble de Maçã / Abóbora
- Tarte de Limão Merengada
- Bolo de Chocolate (sem farinha)
- Mousse de Chocolate Rica
- Torta de Laranja

PREÇO DO JANTAR P/ PESSOA: 18,00€ (AS BEBIDAS SÃO COBRADAS À PARTE – VER FIM DAS EMENTAS)

LISTA DE VINHOS :

Tintos:
Vinho Tinto Alentejano, Reguengos, garrafa 75 cl: 5,00€
Vinho Tinto Terras do Sado, Adega Cooperativa de Pegões, garrafa 75 cl: 5,00€
Vinho Tinto Alentejo, Borba, garrafa 75 cl: 6,50€
Vinho Tinto Bairrada, Frei João, garrafa 75 cl: 6,50€
Vinho Tinto Douro, Esteva, garrafa 75 cl: 7,50€
Vinho Tinto Douro, Qta do Côtto, garrafa 75 cl: 15,00€

Brancos:
Vinho Branco Regional Terras do Sado, Adega Cooperativa de Pegões, garrafa 75 cl: 5,00€
Vinho Branco Loios, garrafa 75 cl: 6,50€
Vinho Branco Bucelas, Prova Régia, garrafa 75 cl: 7,00€
Vinho Verde Branco, Terras do Minho, garrafa 75 cl: 6,00€
Vinho Verde Branco Loureiro, Ponte de Lima, garrafa 75 cl: 7,00€


BEBIDAS: Cerveja de pressão, água engarrafada e café servidos à descrição pelo valor de 3,00 € / pessoa. Todos os refrigerantes e restantes bebidas alcóolicas são cobradas separadamente.


Só se aceitam reservas para grupos de número igual ou superior a 12 pessoas.

Todas as reservas terão que ser confirmadas até 48 horas antes, mediante o pagamento de um sinal não reembolsável.